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Sotto la lente

Tecniche di affumicamento del salmone

Agosto 2007 di Valerio Santagostino (BALBOA)


I Mc Donalds norvegesi prevedono nel loro menù, anziché succulenti hamburger messicani o anelli di cipolle fritti, deliziosi involtini di salmone. Per non parlare dei supermercati. Non mancano mai chilometrici frigoriferi stracolmi di tranci di salmone fresco o buste di affumicato......

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La Biomeccanica nella Pesca a Mosca

Marzo 2007 di Valerio Santagostino (BALBOA)
Al Kyte, guida di pesca a mosca ed autore di “Fly fishing – simple to sophisticated”, è membro di facoltà presso l'Università di California.
Gary Moran è professore di biomeccanica all'Università di San Francisco...

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Deformazioni canne in Carbonio al limite dell'utilizzo

Maggio 2007 di Matteo Fongaro (matteof)
Utilizzando una canna da mosca, quando la coda in volteggio raggiunge una distanza rilevante, particolare per quella canna, un abile lanciatore che tenti di andare oltre può avvertire una sorta di "cedimento" della stessa, situazione che viene rappresentata con frasi tipo "la canna si siede" o "si inginocchia" o "è sorda"...

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